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DPCZ-III直鏈淀粉測定儀

型號:DPCZ-III

更新時間:2025-05-23 01:11:58

簡要描述:

直鏈淀粉測定儀檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:優(yōu)質(zhì)稻谷、優(yōu)質(zhì)大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。直鏈淀粉測定儀檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:優(yōu)質(zhì)稻谷、優(yōu)質(zhì)大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。明確直鏈淀粉含量在評價糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時具有實際意義。 明確直鏈淀粉含量在評價糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時具有實際意義。

直鏈淀粉是以α-1,4 糖苷鍵連接而成的數(shù)千個單位長的、極少分支的葡萄糖鏈狀分子,其分子結(jié)構(gòu)對淀粉的糊化特性有很大影響。經(jīng)濟作物中的直鏈淀粉含量是影響作物感官品質(zhì)和加工特性的一個重要因素,其含量在評價作物品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時具有實際意義。

直鏈淀粉測定儀檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:優(yōu)質(zhì)稻谷、優(yōu)質(zhì)大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。明確直鏈淀粉含量在評價糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時具有實際意義。

直鏈淀粉測定儀

 

直鏈淀粉測定儀技術(shù)參數(shù):
★1.光源:集成式高性能鹵素?zé)裟K
  2.波長:720±2 nm
  3.檢測精度:±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計)
★4.透射比重復(fù)性:≤0.3%T
★5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
★6.檢測品種:大米、玉米、馬鈴薯、小麥等
  7.內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)工作曲線
  8.樣品處理時間60min
  9.實驗檢測時間:15S
  10.檢測范圍:5%-35%或5-35g/100g(以干基質(zhì)量分?jǐn)?shù)計)
  11.最小讀數(shù): 0.01% 
★12.存儲數(shù)據(jù):10240組記錄
  13.內(nèi)置微型打印機
  14.使用環(huán)境:溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時)
  15.儀器檢測環(huán)境:15-40℃
  16.電源: AC 220V /50Hz

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